Category: วัฒนธรรม

กองทุนส่งเสริมการพัฒนาตลาดทุน (CMDF) และโอลิเวอร์ ไวแมน (Oliver Wyman) บริษัทที่ปรึกษาด้านการจัดการชั้นนำระดับโลกในเครือ Marsh McLennan (NYSE:MMC) เปิดตัวรายงานหัวข้อ “Developing The Thai Capital Market Towards An International Financial Hub”  หรือ การพัฒนาตลาดทุนไทยสู่การเป็นศูนย์กลางทางการเงินระหว่างประเทศ  ชี้ 3 กลยุทธ์สำคัญ ได้แก่ การยกระดับความเชื่อมั่นและการรับรู้ในตลาดทุนไทย การลดอุปสรรคและขยายการเข้าถึง และการสร้างโอกาสการลงทุนที่น่าสนใจ คือกุญแจสำคัญในการผลักดันตลาดทุนไทยสู่การเป็นศูนย์กลางการเงินระดับโลก

ผลการศึกษาที่จัดทำโดย Oliver Wyman ภายใต้การสนับสนุนของ CMDF ตอกย้ำศักยภาพของตลาดทุนไทยในฐานะหนึ่งในผู้นำตลาดหลักทรัพย์ในภูมิภาคอาเซียน ทั้งด้านมูลค่าตลาด ปริมาณการเสนอขายหุ้นแก่ประชาชนทั่วไปครั้งแรก (IPO) และ ความแข็งแกร่งของตลาดตราสารหนี้ อย่างไรก็ตาม ยังมีความท้าทาย 5 ด้านที่ต้องเร่งพัฒนาเพื่อเพิ่มศักยภาพของตลาดทุนไทยในระดับโลก ประกอบด้วย 1) การสร้างแบรนด์และการเพิ่มการรับรู้ในระดับสากล 2) การปรับปรุงสภาพแวดล้อมทางนโยบายที่เอื้อต่อการลงทุน 3) การพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานและการเชื่อมต่อ 4) การเพิ่มความน่าสนใจของสินทรัพย์ในตลาดทุน และ 5) การขยายฐานนักลงทุนสถาบันในประเทศ

            นายจักรชัย บุญยะวัตร ผู้จัดการ CMDF เปิดเผยว่า รายงานวิจัยนี้ไม่เพียงชี้ให้เห็นศักยภาพและความท้าทายของตลาดทุนไทย แต่ยังนำเสนอ 5 แนวทางเร่งด่วนเพื่อดึงดูดนักลงทุนทั่วโลก โดย CMDF มุ่งมั่นที่จะร่วมมือกับหน่วยงานกำกับดูแลและผู้ที่เกี่ยวข้องในตลาดทุน เพื่อขับเคลื่อนตลาดทุนไทยสู่การเป็นศูนย์กลางทางการเงินที่น่าเชื่อถือ แข่งขันได้ และ เชื่อมโยงกับตลาดโลก เพื่อส่งเสริมความมั่นคงทางเศรษฐกิจของประเทศในระยะยาว

ติดตามช่องทางมิติหุ้นเพื่อรับข่าวสารตลาดทุนได้ตามลิงค์ด้านล่าง

Web : https://www.mitihoon.com/
Facebook : https://www.facebook.com/mitihoon
Youtube : https://www.youtube.com/@mitihoonofficial7770
Tiktok : www.tiktok.com/@mitihoon

“สันติ” กั๊ก ชื่อหลุดโผ “ครม.อนุทิน 1” บอกยังแค่ข่าวลือ ขอรอลุ้นผลตรวจสอบคุณสมบัติก่อน รับจากปมการศึกษา 30-40 ปี สอบจริยธรรมเข้ม ไม่ปฏิเสธส่งชื่อ “พัฒนา พร้อมพัฒน์” ลูกชายประกบเสียบแทน

เมื่อเวลา 16.30 น. วันที่ 10 กันยายน 2568 นายสันติ พร้อมพัฒน์ เลขาธิการพรรคพลังประชารัฐ (พปชร.) ให้สัมภาษณ์ที่พรรคภูมิใจไทย (ภท.) กรณีมีกระแสว่ามีชื่อหลุดออกจากโผคณะรัฐมนตรี (ครม.) อนุทิน 1 ว่า ตอนนี้ยังเป็นข่าวลืออยู่ เพราะตนเพิ่งส่งประวัติไปเมื่อช่วงเย็นวันที่ 9 กันยายน 2568 แต่ถึงอย่างไรก็ไม่มีปัญหา ซึ่งตนยังไม่ได้รับแจ้งอะไร

ผู้สื่อข่าวถามต่อ คิดว่าชื่อไม่ขัดคุณสมบัติอะไรใช่หรือไม่ นายสันติ ระบุว่า “อาจจะมีปัญหาในเรื่อง 30-40 ปี ที่แล้ว ที่มีเหตุการณ์อะไรบ้าง แต่ก็เป็นตอนเด็กๆ ซึ่งเรื่องนี้เป็นความผิดไม่มี แต่เดี๋ยวนี้มันมีเรื่องของจริยธรรม ที่มันกว้างใหญ่กว่าทะเล ฉะนั้น ก็ต้องไปดูว่าเขาตรวจสอบแล้วเป็นอย่างไร ซึ่งตัวผมก็เคยเป็นรัฐมนตรีมาไม่รู้กี่กระทรวงแล้ว เป็นสิบปี แต่เดี๋ยวนี้จากกรณี นายเศรษฐา ทวีสิน อดีตนายกฯ ก็มีเรื่องจริยธรรม ต้องไปไกลมาก ต้องไปดูว่าผู้ที่ตรวจสอบเขาจะพิจารณาอย่างไร และข่าวที่ออกมาตอนนี้ก็เป็นข่าวลือ”

ทางด้านคำถามว่าเรื่อง 30 ปีที่แล้วจะสุ่มเสี่ยงจนทำให้ขาดคุณสมบัติหรือไม่ นายสันติ ตอบว่า “ก็ไม่รู้ไง ครั้งที่แล้วผมก็เป็น รมช.สาธารณสุข ก็ไม่ได้ทำอะไรผิด ช่วงก่อนหน้านั้น ก็ รมช.คลัง รัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี ก็เป็นมาแล้ว”

เมื่อถามย้ำว่ามีปัญหาเรื่องของการศึกษาใช่หรือไม่ นายสันติ เผยว่า เป็นเรื่องของการศึกษาสมัยก่อน แต่ที่จริงเราก็ไม่ได้ผิดอะไร เดี๋ยวให้เขาส่งกลับมาก่อน ค่อยเล่าให้ฟัง มันไม่ยากหรอก เพราะเราไม่เคยทำอะไรผิดอยู่แล้ว ส่วนคำถามว่าหากคุณสมบัติไม่ผ่าน มีแผนรองรับอย่างไรบ้าง นายสันติ ระบุว่า ถ้าไม่ผ่านก็ไปช่วยเขา ไม่มีอะไร

ขณะที่ประเด็นคำถามจะส่ง นายพัฒนา พร้อมพัฒน์ บุตรชาย มานั่งรัฐมนตรีแทนหรือไม่ นายสันติ บอกว่า ลูกชายตนก็อายุ 40 กว่าแล้ว จบจากต่างประเทศ จบมาเยอะแยะ ทำงานมามากมาย เขาเก่งกว่าตนอีก ประสบการณ์การเมืองเขาก็ทำได้ ไม่มีอะไร

เมื่อถามย้ำว่าหากคุณสมบัติไม่ผ่านจะผลักดันลูกชายมาทำหน้าที่ใช่หรือไม่ นายสันติ กล่าวว่า ยังไม่รู้ อย่าเพิ่งไปคิดเลย ให้การตรวจสอบคุณสมบัติออกมาก่อน ผู้สื่อข่าวถามต่อแสดงว่าได้ส่งประวัติของนายพัฒนา ให้ตรวจสอบด้วยใช่หรือไม่ นายสันติ ระบุว่า เขาก็อยากจะมาฝึกอยู่แล้ว อาจจะมาเป็นที่ปรึกษาหรืออะไรก็แล้วแต่ ฉะนั้นเขาก็ต้องเช็กประวัติตัวเองก่อน.

11/09/2568 | 16 |

---

---

สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา
อาคาร ๖๐ พรรษา ราชสุดาสมภพ
สำนักพระราชวัง สนามเสือป่า
ถนนศรีอยุธยา เขตดุสิต กรุงเทพฯ 10300

Chitralada Technology Institute
Rajasudasambhava 60, Bureau of the Royal
Household Sanam Sueapa, Sri Ayutthaya Rd., Dusit, Bangkok 10300

“มูลนิธิพระยาภิรมย์ภักดี” สนับสนุนการเรียนรู้ในพื้นที่ห่างไกล มอบอุปกรณ์การศึกษา-สิ่งของจำเป็น แก่ 5 โรงเรียนตชด. จ.เชียงราย 

มูลนิธิพระยาภิรมย์ภักดี โดย บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด ส่งมอบอุปกรณ์การศึกษาและสิ่งของจำเป็นให้แก่โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน (ตชด.) 5 แห่ง ในจังหวัดเชียงราย เพื่อสร้างโอกาสทางการเรียนรู้และพัฒนาศักยภาพของเยาวชนไทยในพื้นที่ห่างไกล ที่ขาดแคลนสื่อการเรียนการสอนที่ทันสมัยและสิ่งอำนวยความสะดวกทางการเรียนรู้ที่เพียงพอ เพื่อเพิ่มเติมคุณภาพการศึกษา สนับสนุนทักษะที่จำเป็นต่ออนาคต 

คุณดอล บุญมั่น ผู้ช่วยประธานกรรมการบริหาร บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด กล่าวว่า “เรายึดมั่นในแนวคิดการดำเนินธุรกิจที่ต้องเติบโตควบคู่ไปกับการดูแลสังคมเสมอมา เราเชื่อว่า ‘คน’ คือทรัพยากรที่มีค่าที่สุด และการศึกษาคือรากฐานที่แข็งแกร่งที่สุดในการพัฒนาสังคมอย่างยั่งยืน การลงทุนด้านการศึกษาเพื่อพัฒนาเด็กและเยาวชนจึงเป็นการสร้างความยั่งยืนให้กับประเทศชาติในระยะยาว การมอบโอกาสที่เท่าเทียมให้กับเยาวชนในพื้นที่ห่างไกล คือการลงทุนเพื่ออนาคตของประเทศ เราต้องการให้พวกเขาได้เติบโตอย่างเต็มศักยภาพ และก้าวข้ามข้อจำกัดต่างๆ เพื่อสร้างชีวิตที่ดีขึ้นให้แก่ตนเอง ครอบครัว และชุมชนต่อไป”

ทางด้าน ส.ต.ท.สัชฌุกร สถิรพิบูลวงค์ ตัวแทนคณะครูจากรร.ตชด.บำรุงที่ 112 ได้กล่าวขอบคุณและสะท้อนปัญหาว่า “โรงเรียนของเรามีนักเรียนระดับชั้นอนุบาล3-ป.6 จำนวน 143 คน ส่วนใหญ่มาจากกลุ่มชาติพันธุ์ เช่น อาข่า ลาหู่ ซึ่งโรงเรียนตั้งอยู่ที่อ.แม่ฟ้าหลวง ห่างไกลจากตัวเมืองเชียงรายกว่า 90 กม. ทำให้การเข้าถึงทรัพยากรเป็นไปได้ยาก ขาดแคลนสื่อการสอนที่ทันสมัยซึ่งจำเป็นอย่างยิ่ง และอาจทำให้นักเรียนพลาดโอกาสดีๆ ในชีวิตไป การสนับสนุนในครั้งนี้มีคววามสำคัญมาก คอมพิวเตอร์และโทรทัศน์ จะช่วยเปิดโลกทัศน์และเป็นสื่อการสอนที่ทำให้นักเรียนเข้าใจเนื้อหาได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะการพัฒนาทักษะภาษาไทย อุปกรณ์ในห้องพยาบาลและโรงครัว ช่วยให้สามารถดูแลสุขอนามัยและโภชนาการของเด็กๆ ได้อย่างเต็มที่เหมือนเป็นบ้านหลังที่สองของพวกเรา สิ่งของทุกชิ้นที่ได้รับจะถูกนำไปใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดเพื่อพัฒนาศักยภาพของนักเรียนทุกคนต่อไป”

มูลนิธิพระยาภิรมย์ภักดี โดย บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด ได้มอบอุปกรณ์การศึกษาและสิ่งของจำเป็นรวมมูลค่ากว่า 1,000,000 บาท ให้แก่โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน (ตชด.) 5 แห่งในจังหวัดเชียงราย เพื่อแก้ปัญหาความเหลื่อมล้ำทางการศึกษาและสร้างสภาพแวดล้อมการเรียนรู้ที่เหมาะสมให้กับนักเรียนกว่า 709 คน และครู 64 คน โดยสิ่งของที่มอบให้ครอบคลุม 5 หมวด รวม 31 รายการ ประกอบด้วย อุปกรณ์การเรียนการสอนและสำนักงาน อาทิ ชุดโต๊ะเก้าอี้นักเรียนและครู, โทรทัศน์-คอมพิวเตอร์สำหรับห้องเรียน, เครื่องปรินเตอร์, ตู้เหล็กใส่เอกสาร, ชุดเครื่องเสียง และกระดานไวท์บอร์ด

อุปกรณ์ใช้ในโรงอาหาร อาทิ ตู้เย็น, ตู้กับข้าว, ถาดหลุมใส่อาหาร, แก้วน้ำสแตนเลส, และชุดถังแก๊สพร้อมหัวเตา อุปกรณ์เครื่องใช้สำหรับที่อยู่อาศัย อาทิ ที่นอนสำหรับนักเรียนอนุบาล และ เสื่อโฟมกันกระแทก อุปกรณ์งานช่างและการเกษตร อาทิ เครื่องตัดหญ้า, จอบและเสียม, และตู้เชื่อม รวมไปถึงอุปกรณ์ด้านสุขอนามัยอย่าง อุปกรณ์ตัดผมนักเรียนและเตียงผู้ป่วยสำหรับห้องพยาบาล เป็นต้น การสนับสนุนในครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อสร้างโอกาสที่เท่าเทียมและส่งเสริมให้เยาวชนในพื้นที่ห่างไกลเติบโตเป็นทรัพยากรบุคคลที่มีคุณภาพ ซึ่งจะเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาประเทศต่อไปอย่างยั่งยืน

สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา
อาคาร ๖๐ พรรษา ราชสุดาสมภพ
สำนักพระราชวัง สนามเสือป่า
ถนนศรีอยุธยา เขตดุสิต กรุงเทพฯ 10300

Chitralada Technology Institute
Rajasudasambhava 60, Bureau of the Royal
Household Sanam Sueapa, Sri Ayutthaya Rd., Dusit, Bangkok 10300

ข่าวประชาสัมพันธ์ โดย ThaiPR.net

ภาควิชาพฤกษศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาฯ ให้บริการวิเคราะห์ตรวจสอบตัวอย่างพืช ตรวจระบุชื่อวิทยาศาสตร์ ทำตัวอย่างพันธุ์ไม้รักษาสภาพ เพื่อต่อยอดการศึกษาและงานวิจัย ใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมอาหารและยา ระบุพืชต่างถิ่น ไปจนถึงชี้เป้าหลักฐานในคดีอาชญากรรม

ณ พิพิธภัณฑ์พืช ศาสตราจารย์กสิน สุวตะพันธุ์ ตั้งอยู่บนชั้น 4 ภาควิชาพฤกษศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มีตัวอย่างพืชในประเทศมากกว่า 20,000 ตัวอย่าง และตัวอย่างผล เมล็ด ผลิตผลจากพืช ทั้งพืชที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจและพฤกษศาสตร์พื้นบ้าน ที่นี่ไม่เพียงเป็นคลังข้อมูลเกี่ยวกับพืชที่เปิดให้ผู้สนใจเข้าเยี่ยมชมและเรียนรู้ได้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย แต่ยังให้บริการตรวจวิเคราะห์ระบุชื่อวิทยาศาสตร์ของตัวอย่างพืชเพื่อใช้ในการศึกษาด้านความหลากหลายของพืช และงานวิจัยเกี่ยวกับการตรวจหาสารสำคัญในพืชเพื่อประโยชน์ทางอุตสาหกรรมยาและอื่น ๆ หรือการตรวจสอบพืชของกลางในงานด้านศุลกากรและงานนิติวิทยาศาสตร์

“สำนักงานตำรวจแห่งชาติเคยนำชิ้นส่วนของพืชที่ติดอยู่ที่กางเกงของผู้ต้องหามาให้เราตรวจสอบว่าคือพืชชนิดไหน ขึ้นอยู่ในพื้นที่จำกัดหรือเปล่า สถานที่มาจากตรงไหน เพื่อเป็นหลักฐานประกอบการดำเนินคดี กรมศุลกากรมีการยึดหอมแขกที่ด่าน แล้วส่งมาให้เราตรวจว่าเป็นพืชชนิดใด พันธุ์ใด ตัวอย่างทั้งหมดที่ส่งมาเป็นชนิดเดียวกันหรือไม่ และสามารถขยายพันธุ์ต่อได้หรือไม่” คุณปริญญนุช กลิ่นรัตน์ เจ้าหน้าที่บริการวิทยาศาสตร์ (ชำนาญการ) ภาควิชาพฤกษศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ยกตัวอย่างบริการการตรวจสอบตัวอย่างพืชให้กับหน่วยงานและองค์กรต่าง ๆ

พิพิธภัณฑ์พืช ศาสตราจารย์กสิน สุวตะพันธุ์ อยู่ภายใต้การกำกับดูแลของหน่วยปฏิบัติการวิจัยพรรณไม้ในประเทศไทย ภาควิชาพฤกษศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาฯ ตั้งขึ้นในปี 2503 เพื่อรวบรวมตัวอย่างพืชเป็นฐานข้อมูลเกี่ยวกับพืชของประเทศไทย สนับสนุนการเรียนการสอนและการวิจัยด้านความหลากหลายของพืช และในปัจจุบัน คุณปริญญนุชกล่าวว่าพิพิธภัณฑ์ฯ ได้เพิ่มการบริการวิชาการเกี่ยวกับการตรวจวิเคราะห์ระบุชื่อวิทยาศาสตร์ของพันธุ์ไม้อย่างเต็มรูปแบบ โดยมีภารกิจหลักในการวิเคราะห์และทดสอบตัวอย่างพืช 3 รายการด้วยกัน คือ

1. การตรวจระบุชื่อวิทยาศาสตร์ของพรรณไม้
2. การทำตัวอย่างพันธุ์ไม้รักษาสภาพ ทั้งตัวอย่างแห้งและตัวอย่างดอง รวมถึงตัวอย่างอ้างอิง (Voucher specimen)
3. การเขียนคำบรรยายลักษณะพรรณไม้

พิพิธภัณฑ์พืช ศาสตราจารย์กสิน สุวตะพันธุ์ เวลาทำการ วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 9.00-12.00 น. และ 13.00-16.00 น. ปิดวันหยุดนักขัตฤกษ์ ไม่เสียค่าเข้าชม

ผู้ที่สนใจใช้บริการติดต่อได้ที่ https://www.botany.sc.chula.ac.th/?page_id=1638 หรือติดต่อโดยตรงที่หน่วยปฏิบัติการวิจัยพรรณไม้ประเทศไทย และพิพิธภัณฑ์พืช ศ. กสิน สุวตะพันธุ์ ภาควิชาพฤกษศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาฯ โทร 02 218 5502 (คุณปริญญนุช)

อ่านบทความฉบับสมบูรณ์ที่ https://www.chula.ac.th/highlight/237762/

หากท่านมีข้อสงสัยเกี่ยวกับประเด็นนี้ สามารถติดต่อเพื่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่

คุณพิระดา ธรรมวีระพงษ์ ศูนย์สื่อสารองค์กร โทร. (+66) 2218 3055 หรืออีเมล [email protected]

“จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยเป็นมหาวิทยาลัยที่สร้างนวัตกรรมเพื่อสังคม และได้รับการจัดอันดับว่าเป็นมหาวิทยาลัยมีชื่อเสียงติด 100 อันดับแรกของโลกด้านชื่อเสียงทางวิชาการ โดย (QS) World University Rankings 2021-2022″

ข่าวประชาสัมพันธ์ โดย ThaiPR.net

สุขภาพ

ครั้งแรกในอาเซียน รามาฯ-สมิติเวช ผนึกกำลังรักษามะเร็งด้วยยีนบำบัด

10 ก.ย. 2025 เวลา 7:56 น.

ทั่วโลกมีเด็กอ้วนมากกว่าเด็กน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ สะท้อนปัญหาที่รุนแรงอย่างไร

ที่มาของภาพ, Getty Images

• • Author, โดมินิก ฮิวจ์ส
  • Role, ผู้สื่อข่าวสุขภาพนานาชาติ

• เมื่อ 2 ชั่วโมงที่แล้ว

การศึกษาครั้งใหญ่ของกองทุนเพื่อเด็กแห่งสหประชาชาติ หรือ องค์การยูนิเซฟ (UNICEF) ระบุว่า ช่วงเวลาปัจจุบันนับเป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ที่ทั่วโลกมีสถิติเด็กที่เป็นโรคอ้วนมากกว่าเด็กที่น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์

การศึกษาดังกล่าวพบว่า ประมาณ 1 ใน 10 ของผู้ที่มีอายุระหว่าง 5–19 ปี หรือราว 188 ล้านคน กำลังประสบปัญหาโรคอ้วนในปัจจุบัน

นักวิจัยระบุว่า สาเหตุสำคัญมาจากการเปลี่ยนแปลงของรูปแบบการบริโภค จากอาหารดั้งเดิมไปสู่อาหารแปรรูปขั้นสูง (ultra-processed foods) ที่มีราคาถูกแต่ให้พลังงานสูง

ยูนิเซฟ ซึ่งเป็นหน่วยงานขององค์การสหประชาชาติ เรียกร้องให้รัฐบาลต่าง ๆ ดำเนินมาตรการเกี่ยวกับการติดฉลากและการทำการตลาดอาหาร รวมถึงปกป้องการกำหนดนโยบายจากการแทรกแซงของอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปขั้นสูง

อ้วนและขาดสารอาหาร

ก่อนหน้านี้ เวลาที่ผู้เชี่ยวชาญเรื่องสุขภาพเคยกล่าวถึงเด็กขาดสารอาหาร ซึ่งผู้คนก็มักจะเห็นภาพเด็กที่มีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์

แต่ปัจจุบันไม่ใช่อีกต่อไปแล้ว ทุกวันนี้คำว่าขาดสารอาหารยังรวมไปถึงผลกระทบของภาวะโรคอ้วนที่มีต่อสุขภาพและพัฒนาการของเด็กด้วย แม้ในประเทศยากจน โรคอ้วนในเด็กก็ยังกลายเป็นปัญหาใหญ่ในตอนนี้

โดยปกตินั้น เด็กจะถูกจัดว่า “น้ำหนักเกิน” เมื่อมีน้ำหนักตัวสูงกว่าช่วงที่ถือว่าสุขภาพดีตามอายุ เพศ และส่วนสูง

ส่วน “โรคอ้วน” ถือเป็นรูปแบบรุนแรงของภาวะน้ำหนักเกินเกณฑ์ และเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่สูงขึ้นในการเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 โรคหัวใจและหลอดเลือด และมะเร็งบางชนิดเมื่อพวกเขาโตขึ้น

ที่มาของภาพ, Getty Images

ตลอดช่วงวัยเด็ก โภชนาการที่ดี รวมถึงการรับประทานผัก ผลไม้ และโปรตีนอย่างเพียงพอ มีความสำคัญอย่างมากต่อการเจริญเติบโต การพัฒนาทางสติปัญญา และสุขภาพจิต

ทว่าทุกวันนี้ อาหารดั้งเดิมจำนวนมากกำลังถูกแทนที่ด้วยอาหารแปรรูปขั้นสูง ซึ่งมักมีน้ำตาล แป้ง เกลือ ไขมันไม่ดี และสารเติมแต่งในปริมาณสูง

แคทเธอรีน รัสเซลล์ ผู้อำนวยการบริหารองค์การยูนิเซฟ กล่าวว่า ความท้าทายจากโรคอ้วนไม่ควรถูกมองข้าม

“เมื่อเราพูดถึงภาวะขาดสารอาหาร หรือ ภาวะทุพโภชนาการ เราไม่ได้หมายถึงแค่เด็กที่น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์อีกต่อไป โรคอ้วนกำลังสร้างความกังวลให้เพิ่มขึ้น และมันสามารถส่งผลกระทบต่อสุขภาพและพัฒนาการของเด็กได้”

1 ใน 10 เป็นโรคอ้วน

ภาวะโภชนาการต่ำ (Undernutrition) ซึ่งอาจแสดงออกมาในรูปของภาวะผอมแห้ง (wasting) และแคระแกร็น (stunting) ยังคงเป็นปัญหาสำคัญในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี ในหลายประเทศรายได้ต่ำและปานกลาง

อย่างไรก็ดี ข้อมูลล่าสุดจากยูนิเซฟ ซึ่งได้มาจากการศึกษาที่อ้างอิงข้อมูลจากกว่า 190 ประเทศ พบว่า สัดส่วนของเด็กอายุ 5–19 ปีที่น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ลดลงนับตั้งแต่ปี 2000 เป็นต้นมา จากสัดส่วน 13% เหลือเพียง 9.2%

ในทางตรงกันข้าม อัตราโรคอ้วนเพิ่มขึ้นจาก 3% เป็น 9.4% ซึ่งหมายความว่าเกือบ 1 ใน 10 ของเด็กทั่วโลกกำลังเป็นโรคอ้วน

จำนวนเด็กที่น้ำหนักเกินเกณฑ์ ซึ่งรวมถึงผู้ที่เป็นโรคอ้วน ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ปัจจุบันมีเด็กวัยเรียนและวัยรุ่น 1 ใน 5 คน ที่น้ำหนักเกินเกณฑ์ คิดเป็นสถิติราว 391 ล้านคนทั่วโลกตามการประเมินของการศึกษาจากยูนิเซฟ

ในปัจจุบันโรคอ้วนมีอัตราสูงกว่าภาวะน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ในทุกภูมิภาคของโลก ยกเว้นในภูมิภาคตอนใต้ของทะเลทรายซาฮารา (Sub – Saharan Africa) และเอเชียใต้

ที่มาของภาพ, Getty Images

อัตราโรคอ้วนในเด็กและเยาวชนที่สูงที่สุดพบในบางประเทศหมู่เกาะแปซิฟิก เช่น นีอูเอ (38%) หมู่เกาะคุก (37%) และนาอูรู (33%)

ทว่าหลายประเทศรายได้สูงก็เผชิญปัญหาโรคอ้วนรุนแรงเช่นกัน ในกลุ่มเด็กอายุ 5–19 ปี มีเด็กอ้วน 27% ในชิลี, 21% ในสหรัฐอเมริกา และ 21% ในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์

สถิติจากทั่วโลกและทุกภูมิภาคพบว่า ภาวะน้ำหนักเกินเกณฑ์พบในเด็กผู้ชายมากกว่าเด็กผู้หญิงเกือบทุกช่วงอายุ ยกเว้นในวัยรุ่น 15–19 ปี ที่พบในผู้หญิงสูงกว่า

แคทเธอรีน รัสเซลล์ จากยูนิเซฟกล่าวว่า “เรากำลังเห็นภาวะทุพโภชนาการสองทางพร้อมกันในหลายประเทศ คือทั้งภาวะแคระแกร็นและโรคอ้วน”

เธอชี้ว่า ปัญหานี้จำเป็นต้องมีมาตรการที่ตรงเป้า คือผู้คนต้องเข้าถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและราคาจับต้องได้ เพื่อสนับสนุนการเติบโตและพัฒนาการของเด็ก ๆ

“เป็นเรื่องจำเป็นเร่งด่วนที่เราต้องมีนโยบายที่ช่วยให้พ่อแม่และผู้ดูแลสามารถเข้าถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพสำหรับลูก ๆ ได้”

การเรียกร้องเพื่อแก้ปัญหา

การวิจัยที่ยูนิเซฟดำเนินการในนครเฉิงตู ประเทศจีน รวมถึงอินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ และไทย พบว่า วัยรุ่น 9 ใน 10 คนที่ซื้ออาหารจากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านสะดวกซื้อมักเลือกซื้อขนมหวานและขนมรสเค็ม เช่น ลูกกวาด บิสกิต มันฝรั่งทอด และไอศกรีม

ในแทนซาเนียและซิมบับเว รายงานพบว่า อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มแปรรูปขั้นสูงทำการตลาดเป็นพันธมิตรโดยตรงกับโรงอาหารและร้านค้าในโรงเรียน จัดกิจกรรมสนับสนุน จัดหาผลิตภัณฑ์ที่มีแบรนด์หรือยี่ห้อ และฝังตัวตนไว้ในกิจวัตรประจำวันของโรงเรียน

นอกจากนี้ รายงานยังระบุว่า เยาวชนในประเทศที่ได้รับผลกระทบจากความขัดแย้งยังตกอยู่ในสภาพที่ต้องเปิดรับกับอาหารไม่ดีต่อสุขภาพอย่างหนัก

และยังพบว่า 68% ของเยาวชนในพื้นที่เหล่านี้เคยเห็นโฆษณาอาหารประเภทดังกล่าว โดยมีอัตราการพบเห็นสูงมากในอิรัก (82%) เลบานอน (81%) และยูเครน (84%)

ยูนิเซฟเตือนว่า ผลกระทบต่อสุขภาพและต้นทุนทางเศรษฐกิจหากไม่มีการแก้ไข อาจจะมีมูลค่ามหาศาล รายงานประเมินว่าภายในปี 2035 ผลกระทบทางเศรษฐกิจโลกจากภาวะน้ำหนักเกินเกณฑ์และโรคอ้วนอาจจะจะสูงเกิน 4 ล้านล้านดอลลาร์สหรัฐ (ราว 127 ล้านล้านบาท) ต่อปี

รายงานดังกล่าวยังเรียกร้องให้รัฐบาลต่าง ๆ ดำเนินมาตรการ ทั้งด้านการติดฉลากและการทำการตลาดอาหาร รวมถึงการปกป้องการกำหนดนโยบายจากการแทรกแซงของอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปขั้นสูง