‘เนื้อสุรินทร์’ ขึ้น GI พรีเมียมเนื้อไทย รายได้ชุมชนโตแรง

กรมทรัพย์สินทางปัญญาประกาศขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ‘เนื้อสุรินทร์’ สินค้าอัตลักษณ์ท้องถิ่นที่สะท้อนวิถีปศุสัตว์ของชาวอีสาน พร้อมช่วยเพิ่มมูลค่าตลาดกว่า 43 ล้านบาทต่อปี และสร้างความเชื่อมั่นผู้บริโภคด้วยมาตรฐานคุณภาพสากล

‘เนื้อสุรินทร์’ เนื้อโคขุนลูกผสมวากิวไม่น้อยกว่า 50% เพาะเลี้ยงในสภาพภูมิอากาศเหมาะสมของจังหวัดสุรินทร์ ได้เนื้อสีแดงอมชมพู ไขมันแทรกสวย ระดับคุณภาพตามมาตรฐานญี่ปุ่น รสชาติกลมกล่อม เนื้อนุ่มไม่มีกลิ่นสาบ ผลิตปีละกว่า 144,000 กิโลกรัม สร้างรายได้หมุนเวียนในพื้นที่กว่า 43 ล้านบาท

นุสรา กาญจนกูล อธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา ระบุว่า การขึ้นทะเบียนครั้งนี้ไม่เพียงช่วยยกระดับ ‘เนื้อสุรินทร์’ สู่สินค้าพรีเมียม แต่ยังเป็นแรงขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก ช่วยให้เกษตรกร-ผู้ประกอบการท้องถิ่นมีรายได้มั่นคง พร้อมเดินหน้าหนุนระบบควบคุมคุณภาพ และขยายช่องทางการตลาด เพื่อสร้างความยั่งยืนให้กับเศรษฐกิจชุมชนสุรินทร์

โดย ‘เนื้อสุรินทร์’ ถือเป็นอีกหนึ่งสินค้าเศรษฐกิจที่โดดเด่นของจังหวัดสุรินทร์ ซึ่งมีรากฐานมาจากวิถีการทำปศุสัตว์ที่ผูกพันกับชาวอีสานมายาวนาน เมื่อผสานเข้ากับระบบการควบคุมคุณภาพ และการส่งเสริมการตลาดอย่างจริงจัง โดยความร่วมมือของผู้ประกอบการและหน่วยงานในพื้นที่ ยิ่งทำให้ ‘เนื้อสุรินทร์’ มีศักยภาพที่จะก้าวขึ้นเป็นสินค้า GI สำคัญของจังหวัดได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน